Alergia pokarmowa

Objawy:

• Skórne
  –  pokrzywka
  –  obrzęk Quinckiego
  –  świąd
  –  wysypka
• Drogi oddechowe
  –  obrzęk krtani
  –  astma oskrzelowa
  –  nieżyt nosa
• Przewód pokarmowy
  –  wymioty
  –  bóle kurczowe
  –  biegunka
  –  wzdęcia
• Krążeniowe
  –  przyspieszenie tętna
  –  spadek ciśnienia krwi
  –  wstrząs anafilaktyczny.

Przyczyny (najczęstsze alergeny):

• mleko krowie
• jajko kurze
• ryba
• skorupiaki
• soja
• orzechy
• zboże (celiakia)
• kukurydza
• seler
• owoce
• przyprawy
• drożdże.

Każdy dorosły człowiek sam odpowiada za stan swojego zdrowia. Niestety nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że wszelkie zaniedbania niosą za dobą negatywne konsekwencje. Ponad połowa dorosłych ludzi zmaga się z brakami w uzębieniu, lecz nie uważają tego za problem. Wszelkie ubytki należy uzupełniać! Polecam skorzystania z usług Implanty Poznań, aby nie dopuścić do zaników tkanki kostnej w jamie ustnej. W przeciwnym razie konieczna może okazać się odbudowa kości szczęki.

Podział alergii pokarmowych

Alergie pokarmowe to reakcje immunologiczne organizmu na pewne składniki pokarmowe. Można wyróżnić kilka rodzajów alergii pokarmowych:

• Alergie na białka pokarmowe – te alergie są spowodowane nadwrażliwością organizmu na białka zawarte w pokarmach. Najczęściej występujące alergie na białka pokarmowe to alergie na mleko, jajka, ryby, skorupiaki i orzeszki ziemne.
• Alergie na składniki pokarmowe pochodzenia roślinnego – te alergie są spowodowane nadwrażliwością organizmu na składniki pochodzenia roślinnego, takie jak nasiona, orzechy, owoce i warzywa.
• Alergie na składniki pokarmowe pochodzenia zwierzęcego – te alergie są spowodowane nadwrażliwością organizmu na składniki pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, podroby i jaja.
• Alergie na składniki pokarmowe pochodzenia chemicznego – te alergie są spowodowane nadwrażliwością organizmu na składniki chemiczne dodawane do pokarmów, takie jak barwniki, konserwanty i aromaty.