post
Post pod lupą nauki. Co naprawdę dzieje się z mózgiem, gdy nie jemy?
Post przestał być religijną praktyką czy krótkotrwałym eksperymentem. Dziś stał się stylem życia, strategią metaboliczną i elementem planów treningowych. Zwolennicy mówią o lepszym zdrowiu, większej jasności umysłu, a nawet o intelektualnym „ostrzeniu się” w stanie głodu. Krytycy ostrzegają przed spadkiem koncentracji i tak zwaną mgłą mózgową. Wobec rosnącej popularności postu naukowcy postanowili oddzielić przekonania od […]